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Cumin moulu

L'une des épices stars de la cuisine du Maghreb et du Moyen-Orient.

Poids net
2,80 €
soit 28.00€ / kg
TTC
Quantité

Description

Il est indissociable des souks, de la cuisine du Maghreb et du Moyen-Orient. L'Europe du nord l'utilise dans la pâte de certains fromages. En Inde il entre dans la composition du curry et donne un arôme léger aux plats de riz.

Le cumin est indispensable dans la préparation de mets orientaux comme le couscous et le tajines, dans les viandes d'agneau, soupes de potirons, légumes, carottes râpées ou cuites.

Détails du produit
Origine
Inde, Chine, Afghanistan, Syrie
Marque
Espig
DLUO
12 mois
Conditionnement
Sachet 100g et 500g
Conservation
A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients

100% graines de cumin moulues

Allergènes : Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten





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