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Noix de Muscade Moulue
La muscade a un parfum de cannelle et de poivre. Elle se marie très bien avec l'anis, la cannelle, le gingembre, la cardamome, la coriandre et le macis.
Description
Sa saveur douce et entêtante entre dans la recette de la sauce béchamel, de la purée de pommes de terre, des hachis parmentiers, des soufflés et tartes au fromage ou dans un simple œuf cocotte à la crème et aux champignons.
Le goût de la muscade est assez fort (bien qu'elle ne pique pas), vous pouvez la saupoudrez partout certes, mais avec modération, une pincée vous suffira.
Détails du produit
- Origine
- Indonésie
- Marque
- Espig
- DLUO
- 12 mois
- Conditionnement
- Sachet 50g et 500g
- Conservation
- A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients
Ingrédients
100% noix de muscade (myristica fragans) moulues.
Allergènes : Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten
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