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Fenugrec moulu

Les graines et les feuilles de Fenugrec ont une saveur amère qui rappelle le céleri.

Poids net
1,50 €
soit 15.00€ / kg
TTC
Quantité

Description

Riches en vitamines et sels minéraux, cette petite graine d'or pâle est employée depuis l'antiquité dans la médecine comme dans la cuisine. Son arôme puissant et son goût astringent ne permettent pas de l'employer seul. Il entre dans la composition de certains curry ou dans les saumures à l'indienne.

C'est un constituant essentiel des cuisines d'Afrique du Nord. Il entre dans la composition d'une grande quantité de mélanges d'épices.

Détails du produit
Origine
Inde, Australie
Marque
Espig
DLUO
12 mois
Conditionnement
Sachet 100g et 500g
Conservation
A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients

100% graines de fenugrec moulues

Allergènes : Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten





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