Source d'antioxydants, riche en fibres et sans gluten, la mélasse de caroube Terroir du Liban a tout pour plaire ! Appréciée pour sa saveur sucrée et subtilement chocolatée, elle s’emploie depuis des siècles dans les desserts libanais comme substitut au sucre raffiné. Combinée à parts égales avec du tahini, elle forme d’ailleurs une exquise tartinade healthy pour pain, toasts et crêpes.
Source d'antioxydants, riche en fibres et sans gluten, la mélasse de caroube Terroir du Liban a tout pour plaire ! Appréciée pour sa saveur sucrée et subtilement chocolatée, elle s’emploie depuis des siècles dans les desserts libanais comme substitut au sucre raffiné. Combinée à parts égales avec du tahini, elle forme d’ailleurs une exquise tartinade healthy pour pain, toasts et crêpes.