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Halloumaki de Grèce
L'Halloumaki de Kolios, très proche du Halloumi de Chypres, est un fromage gras à pâte demi dure produit à partir de lait de vache, de brebis et de chèvre. Il est excellent grillé mais peut également être déguster tel quel.
Détails du produit
- Origine
- Grèce
- Marque
- Kolios
- DLUO
- 8 mois
- Conditionnement
- Sous-vide 250g
- Conservation
- A conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C
Ingrédients
Lait de vache de brebis et de chèvre pasteurisé, sel, présure non animal, menthe. Humidité : 46% max. / Gras sur matière sèche 43% min.
Allergènes en gras.
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Energie |
---|
1269 kj / 306 Kcal |
Matières grasses |
24 g |
dont saturées |
14.4 g |
Glucides |
2.4 g |
dont sucres |
2.4 g |
Protéines |
20 g |
Sel |
2 g |
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