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Pesto de Pistaches Grillées BIO
Cette purée de pistaches grillées est salée, pour une nouvelle façon de cuisiner.
Cette purée de pistaches s'utilise en cuisine, sans trop la chauffer. Très appréciée dans la préparation de sauces froides, de vinaigrettes, en accompagnement de légumes, de salades, de crudités et sublimera tous vos plats de pâtes.
Damiano a fait le choix de ne pas avoir recours au broyage des fruits mais à une découpe répétée à la lame, aux températures basses, dont la progression est maitrisée au cours de la cuisson… qui permet de préserver les valeurs nutritionnelles, les qualités énergétiques et les saveurs naturelles des fruits secs.
- Origine
- Italie
- Marque
- Damiano
- DLUO
- 6 mois
- Conditionnement
- Bocal 80g
- Conservation
- A conserver à température ambiante. Mélanger avant utilisation
Ingrédients
Pistaches* grillées, huile de tournesol*, se de mer, poivre*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Allergènes en gras. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Energie |
---|
2660 Kj / 643 Kcal |
Matières grasses |
56,3 g |
dont saturées |
18,2 g |
Glucides |
13 g |
dont sucres |
3 g |
Fibres |
8,3 g |
Protéines |
17,1 g |
Sel |
0,2 g |