Perles de Tapioca - Cock Brand

Perles de tapioca - Cock Brand dessert asie thailande chine 400g

Poids net
2,65 €
soit 6.62€ / kg
Quantité

Description

Le tapioca est une fécule, utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer  séchées puis traitées. Son goût est neutre. On l'utilise notamment comme épaississant pour les soupes et les desserts.

Il existe une multitude de recettes, jouant notamment avec les textures et les couleurs. Le tapioca, comme les perles Japon, sont plutôt neutres en saveur, mais permettent de préparer des plats salés et sucrés, originaux et rafraîchissants. Le tapioca et les perles Japon s'associent très agréablement aux fruits frais, en particulier aux fruits exotiques.

Toutes les recettes de tapioca ou de perles Japon sont particulièrement économiques, simples et rapides à réaliser : colorées, exotiques, elles sortent résolument de l'ordinaire.

Détails du produit
Origine
Thailande
Marque
Cock Brand
DLUO
12 mois
Conditionnement
Sachet 400g
Conservation
Bien refermer l'emballage après ouverture et conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients

Amidon de tapioca 98%, eau 2%.



Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Energie
1536 Kj / 367 Kcal
Matières grasses
0 g
   dont saturées
0 g
Glucides
90 g
   dont sucres
0 g
Protéines
0 g
Sel
0 g

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