

Cuites, les févettes se consomment en salades, en soupes, en purée, dans une cocotte de printemps, ou en accompagnement d’une viande blanche.
Les févettes sont très utilisées en complément ou à la place des pois-chiches dans les falafels maisons.
100% févettes (féverolles) décortiquées cassées. Traces d'orge et de blé possible
Energie |
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1428 Kj / 341 Kcal |
Matières grasses |
3 g |
dont saturées |
1 g |
Glucides |
54,8 g |
dont sucres |
4,9 g |
Fibres |
7 g |
Protéines |
27,2 g |
Sel |
0,02 g |