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Gomme Arabique Moulue

La gomme arabique est un additif naturel issu de l'écoulement de la sève d'acacia. C'est un texturant, un liant, un épaississant et un agent d'enrobage. Bref, un ingrédient indispensable pour de nombreux desserts et pâtisseries comme les guimauves, les loukoums ou les pâtes de fruits.

Poids net
2,50 €
soit 35.71€ / kg
TTC
Quantité

Détails du produit
Origine
Sénégal/Soudan
Marque
Episab
DLUO
12 mois
Conditionnement
Pot 70g et 150g, sachet refermable 1kg
Conservation
Bien refermer l'emballage après ouverture et conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients

Gomme arabique






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