Câpres en Saumure (Sans Vinaigre)

Ces câpres en saumure (sans vinaigre d'alcool) ont une délicate saveur acidulée inimitable ! 

Excellents dans les salades, carpaccio, pizzas, bricks,...

Poids net
1,90 €
soit 18.10€ / kg
Quantité

Description

Elles sont l’un des ingrédients de la tapenade et condimentent nombre de plats de la cuisine méditerranéenne, surtout ceux qui contiennent de la tomate, des anchois et des olives avec lesquels elles forment un mariage harmonieux. Elles sont indispensables dans le vitello tonato et dans nombre de pizzas dont la quattro stagioni. Mais les câpres s’accordent aussi très bien avec des poissons, des viandes (comme dans le steak tartare), des volailles, des pâtes ou du riz.

Elles relèvent des salades et des sauces, dont la tartare, et s’allient volontiers avec la moutarde ou le raifort. Les fleurs de câpres se croquent telles quelles et peuvent fort bien remplacer les traditionnels cornichons.

Détails du produit
Origine
Grèce
Marque
Royal
DLUO
12 mois
Conditionnement
Bocal 105g - Net égoutté 70g
Conservation
A conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C et consommer dans la semaine.
Ingrédients

Câpres, eau, sel, acide citrique.



Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Energie
67 Kj / 16 Kcal
Matières grasses
0,31 g
   dont saturées
0 g
Glucides
0 g
   dont sucres
0 g
Fibres
1 g
Protéines
3,3 g
Sel
9,3 g

16 autres produits dans la même catégorie :
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Suivez-nous sur Facebook