Le melet d'anchoïade est une spécialité du sud de la France. Une crème d'anchois relevé de quelques épices que l'on hésitera pas à utiliser en apéritif, et en antipastis.
Le melet d'anchoïade est une spécialité du sud de la France. Une crème d'anchois relevé de quelques épices que l'on hésitera pas à utiliser en apéritif, et en antipastis.