Poivre "Type Jamaïque" Entier

Aussi appelé Bois d'Inde ou Piment Jamaïque, son arôme ressemble à un mélange de cannelle, clous de girofle et muscade.

Poids net
3,70 €
soit 37.00€ / kg
Quantité

Description

Le poivre de la Jamaïque, aussi appelé piment Jamaïque, est une baie aux saveurs de cannelle, de muscade, de girofle et de poivre noir. Le poivre de la Jamaïque est le fruit séché d’un arbre originaire des Antilles, que l’on trouve actuellement aussi en Amérique Centrale et du Sud.

On l'utilise dans la triperie, la charcuterie ainsi que dans les farces.

Détails du produit
Origine
Guatemala, Jamaïque, Mexique
Marque
Espig
DLUO
12 mois
Conditionnement
Sachet 100g
Conservation
A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients

100% poivre Jamaïque (pimenta officinalis)

Allergènes : Traces éventuelles de graines de sésamemoutardecélerigluten




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