

Les amandes douces, sous toutes leurs formes, sont largement utilisées en pâtisserie, dans la biscuiterie et dans la confiserie.
Fine et douce, cette poudre a conservé toutes les qualités nutritionnelles de l’amande et vous permettra de réaliser de délicieuses recettes salées et sucrées ! Sans oublier la frangipane de la galette des rois. Elle s'incorpore très bien dans les gâteaux et cakes pour les parfumer et leur donner davantage de texture.
100% amandes décortiquées blanchies
Allergènes
Traces éventuelles de gluten, d'autres fruits secs à coque, de sésame, de soja et de sulfites.
Energie |
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2406Kj / 575 Kcal |
Matières grasses |
49 g |
dont saturées |
3,7 g |
Glucides |
5,3 g |
dont sucres |
3,8 g |
Protéines |
21 g |
Sel |
< 0,01 g |