Baies Roses Déshydratées

Les baies roses sont plus aromatiques mais moins piquantes qu'un poivre classique

Poids net
3,60 €
soit 72.00€ / kg
Quantité

Description

Ce n'est pas vraiment du poivre, même si cela lui ressemble beaucoup, et si elles appartiennent à la même famille. Elles ne dégagent leur parfum que si elles sont concassées. La saveur de la baie rose est d'abord sucrée puis chaude et aromatique. Elles sont utilisées en cuisine pour relever certains plats de poisson. Il ne faut pas trop en abuser, car consommées en trop grandes quantités, les baies roses deviennent toxiques.

Détails du produit
Origine
Brésil
Marque
Espig
DLUO
12 mois
Conditionnement
Sachet 50g
Conservation
A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients

100% baies roses.

Allergènes

Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.




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