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Description
Plus elle est petite, plus sa saveur est délicate et son arôme prononcé. C'est l'un des ingrédients traditionnels de la sauce tartare. Elle se déguste merveilleusement dans un simple plat de pâte et se marie très bien a de nombreuses sauces.
Avant d'utiliser, rincer à l'eau afin d'éliminer l'excès de sel.
Détails du produit
- Origine
- Italie
- Marque
- Le Bonta Del Casale
- DLUO
- 12 mois
- Conditionnement
- Bocal 130g et 800g
- Conservation
- Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C
Ingrédients
Câpres 70%, sel 30%
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Energie |
---|
121 Kj / 29 Kcal |
Matières grasses |
1,1 g |
dont saturées |
0,4 g |
Glucides |
1 g |
dont sucres |
0,1 g |
Protéines |
1,7 g |
Sel |
23 g |
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