![](https://www.epicerie-sabah.fr/544-large_default/cafe-moulu-minas.jpg)
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Il se boit principalement dans les pays balkaniques, dans récipient typique en cuivre et en laiton doté d’un long manche.
Pour le préparer, il faut que la mouture soit tel du sucre glace.
Il se boit dans des tasses petites et basses, une fois que le mare de café s’est complètement déposée.
Comment préparer un café turc :