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Description
Entière, pilée, moulue ou transformée en pâte, l’arachide se prête à de nombreuses préparations culinaires. Grâce à sa richesse en protéines, elle peut remplacer, en tout ou en partie, la viande ou le poisson, comme cela se fait couramment en Asie et en Afrique. Concassée, elle peut également agrémenter une salade ou un curry de viande ou de poisson. En pâtisserie, elle apporte du croquant à des gâteaux. Telles qu’elles, rôties ou non, elle constitue une excellente collation.
Détails du produit
- Origine
- Chine
- Marque
- Fruidelys
- DLUO
- 6 mois
- Conditionnement
- Sachet 500g et 1kg
- Conservation
- A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients
100% arachides décortiquées blanchies
Allergènes : Traces éventuelles de gluten, d'autres fruits secs à coque, de sésame et de sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Energie |
---|
2541 Kj / 614 Kcal |
Matières grasses |
50 g |
dont saturées |
11 g |
Glucides |
9,6 g |
dont sucres |
4,6 g |
Sel |
0,01 g |
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