Pistaches Décortiquées Hachées

La pistache hachée... parfaite pour saupoudrer tout vos desserts !

Poids net
8,06 €
soit 40.30€ / kg
Quantité
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Description

La pistache est souvent consommée grillée salée à l’apéritif. Crue, son utilisation en cuisine est bien plus vaste : la pistache se retrouve dans des terrines et pâtés, dans des sauces ou encore dans des farces à viandes. Une croûte de pistache peut tapisser une pièce d'agneau ou un morceau de saumon destinés à être rôtis. En charcuterie, elle est utilisée dans la galantine et dans la mortadelle. En pâtisserie et en confiserie, la pistache est également très utilisée : mousses et crèmes, crème glacée, ganaches, nougat, bonbons de chocolat, etc.

Détails du produit
Origine
Import
Marque
Episab
DLUO
8 mois
Conditionnement
Sachet refermable 250g, 500g et 1kg
Conservation
A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients

100% pistaches décortiquées

Allergènes : Traces éventuelles de gluten, d'autres fruits secs à coque, de sésame, de soja et de sulfites.



Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Energie
2575 Kj / 620 Kcal
Matières grasses
45.4 g
   dont saturées
5.6 g
Glucides
27.5 g
   dont sucres
7.7 g
Fibres
10 g
Protéines
20.3 g
Sel
0,01 g




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